漬け丼定食

ブログ

2021/2/22のばんごはん。

2021年2月22日のばんごはん。

2021/2/22のばんごはん

 

すっごく疲れてたので楽をしようと思って漬け丼定食にしました。

ままん
超簡単ごはん(笑)

微妙なごちそう感(魚がね?)を味わいつつ楽をします。

ばんごはんのメニュー(漬け丼定食)

漬け丼

漬け丼

今回の漬け丼は

  • まぐろ
  • スモークサーモンの切り落とし
  • なんか色々な切り落とし入ったやつ(笑)

海鮮丼をするときは絶対業スーで材料買います。理由?予算!(笑)

今回は3人分でお魚の予算は1000円です!まぐろはキハダマグロだったかな?うちで食べるまぐろはキハダマグロかビンチョウマグロです。安いからね!

色々な切り落としのパックは安いので海鮮丼しようと思ってるときにあったら絶対買います(笑)

いくらがたんぱく質すっごい多いので入れたいんだけど、予算の問題で今回は却下(悲しい)。

ボウルにね、みりんとしょうゆとしょうがチューブを入れて混ぜ混ぜしてそこにお魚たちをつっこんで10分以上置いとく。

ままん
食べる時にごはんに乗っけで冷凍きざみねぎブァサッでOK

みそしる

みそ汁

たまねぎとキャベツですね。あげがなかった・・・。

きざみネギは冷凍のやつ!

ほうれん草のごま和え

ほうれん草のごま和え

ほうれん草100円くらいだった!ありがとう業スー!!

疲れたときの必殺技の・・・

created by Rinker
三島
¥1,404 (2021/11/08 23:43:46時点 Amazon調べ-詳細)

コレですよ(笑)

ままん
面倒で品数減らすより楽して野菜増やす。それがままんです!

元気があるときはちゃんとごまをすりますよ~。

使った食器

干支の箸置き

超おすすめ!うちで使ってる干支の箸置き☆

干支の箸置きはすべての家庭にあっていいと思うくらいおすすめ☆

ツヴィリングのセラミックボウル

同じの見つからないからコレ。ストウブとツヴィリングでほぼ一緒だと思うんだけど・・違う?

ままん
ウチでは海鮮丼の時はいつもこのボウルです

セリアの小鉢

ごま和えを盛りつけた小鉢はセリアで買いました。

まとめ

漬け丼は簡単でラクでいいですよね。

サーモンはメンタルに良いので基本入れるようにしています。

ままん
安く済ませるように心がけています!(笑)

温玉のせると、なお良しかと思うけど温玉作るの面倒でした(そういう日もありますよ~)。

お魚もなるべく食べさせたいし、サーモンはやっぱ生で食べるのがベストです。栄養素的に。

きざみのりとゴマのっけるとより良いけど、なかったんですよ~海苔が(笑)。

それくらいの軽いノリでうちではごはんが決まります。一生懸命やりすぎると、疲れちゃうんで!!

ままん
海鮮丼は可能なら週1くらいで食べたいです・・(予算の都合上難しい!)

\最後に↓の二つのボタンを応援のポチしてくれるとモチベーション上がってどんどん更新します!/

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村
にほんブログ村 子育てブログ 不登校・ひきこもり育児へ
にほんブログ村

  • この記事を書いた人

ままん

高校生と中学生の不登校さんのオカン。紆余曲折を経て、食事で体の不調を改善できるのでは・・・と考えるようになった。 栄養改善を少しずつ勉強して藤川理論に挑戦しています。 ジャンキーもジュースもアルコールも好きだけど、少しずつ食事を変えていこうと試行錯誤中。

-ブログ
-, , , ,

© 2021 ままんごはん