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味の匠の本格こだわり生餃子を楽天で買って食べてみました。
餃子は幸楽苑の冷凍餃子を好んでリピしていたんですが
美味しい冷凍餃子探しの、あてなき旅が始まりました(大げさ)。
そこで今回、味の匠のこだわり本格生餃子を食べてみました。
これはレビューするしかないっ!
最後まで読んでいってくださいね。
ちょこっと解説
味の匠を運営する株式会社タクミホールディングスは宮城県塩竈市に本社がある企業です
味の匠の冷凍生餃子は10個入りから
味の匠の冷凍餃子は
- 味の匠こだわり本格生餃子
- 味の匠プリプリエビ生餃子
- 味の匠とろ~りチーズ生餃子
- 味の匠スタミナにんにく生餃子
- 味の匠激唐生餃子
の5種類です。
今回チャレンジしたのは
- スタミナにんにく生餃子30個
- こだわり本格生餃子20個
- プリプリエビ生餃子10個
- とろ~りチーズ生餃子10個
です。
スタミナにんにく生餃子は単品で、のこりの3種類はセットで買いました。
最終的には激唐にもトライして、全種類制覇してみたいとも考えております・・・( ー`дー´)キリッ
幸楽苑の冷凍餃子をリピしまくっていたこともあり、冷凍庫のスペース問題についてはあまり心配していなかったのですが今回も安心の省スペース仕様(?)でした。
\ふくろ4つで70個です/
写真の撮り方を完全に間違えました。裏側に餃子の種類がわかるシールを貼っていました・・・。
トレー代がない分、きっと価格にも反映されているはず・・・!(願望)
まぁわたしは幸楽苑の冷凍餃子をリピしてたんで驚かないですけど思ったより餃子のサイズは小ぶり・・・といえば小ぶり。
あんがみっちり詰まってるんで食べて「小さい」という物足りなさはまったくなかったので特に問題なんかありません。むしろ場所を取らなくて良い。
そう考えると、AJINOMOTOは横幅があるんですねぇ・・・(どうでもいい感想)。
書いてある通りに焼けばちゃんと上手に焼ける(たぶん)
餃子といっしょにA5サイズくらいの案内が折りたたまれて入っています。
販売ページにも書いてありますが、こちらのペーパーにも焼き方が書いてあります。素直に書いてあるとおりに焼きましょう!
step
1フライパンまたはホットプレートにサラダ油を引き、よくなじませたら冷凍の生餃子を凍ったまま並べる
step
2水を餃子の高さの五分の一くらい入れて蓋をし、中火で水分がなくなるまで蒸し焼きにする(約4~5分)
step
3水分がなくなったら蓋をあけて弱火にし、餃子の底に軽く焼色をつけたら出来上がり(約1分)
ままんは水をだいたい150CCくらい入れました。(フライパンのサイズは26センチ)
最初にひくサラダ油は少なめで!!
味の匠の冷凍餃子70個は60サイズの箱でやってきました
並んで入っていました。袋3つに見えますが、袋は4つ入っていました。
こちらの箱のサイズ、だいたいおおざっぱに(大事なことなので赤字)15×23×18でした。
段ボールのサイズは3辺の長さの合計で表されます。今回幸楽苑の冷凍餃子が入っていた段ボールは
15+23+18=56
で60サイズとなります。
コンパクトなの、いいですよね。処分するのも楽だし(買った数によるのは、理解しております)。
箱はもちろん店名入り。
トレーがないぶん、ごみも少なくていい感じです☆
焼き餃子がおすすめ
サラダ油一択のようだったのでサラダ油で。食べた上での感想ですが、ごま油だと重すぎると思うのでサラダ油一択です。そして油は少なめで!!
こだわり本格生餃子
フライパンに少量のサラダ油をしっかりなじませてから冷凍餃子を並べます。
水を入れて中火で蒸し焼きです。(このあとすぐ蓋をしています)
最後に水気を飛ばして焼き目をつけました。
卵も肉も入ってない酸辣湯ぽいスープといっしょに定食スタイルでいただきました。
(わたしの名誉のために申し上げると、餃子は一人分ではありません!!そこのところ、よろしく!!)
初めていただく餃子なので、とてもドキドキしました・・・。好きなやつじゃなかったらどうしよう・・・。
店主さまから、生餃子の本来の美味しさを味わうべく最初はタレとか何もつけずに食べてみてね!ということでしたのでわたくし何もつけずにそのままいただいてみました。
となりました。
幸楽苑の餃子もラーメン屋の餃子!って感じで美味しかったのですが、味の匠のこだわり本格生餃子は別の種類の美味しさ・・・!
すごい!めっちゃジューシー!!
あの・・・本当に何もつけずにそのまま食べてすごく美味しい・・・。幸楽苑の餃子はタレを作ってたんですが味の匠の本格生餃子はタレなしで10個はペロリできました。
ただ、ジュージーであるがゆえに若干の脂っぽさがあるのかな・・・?10個くらいなら平気ですが、「餃子パーティーだ!!」とひたすら餃子を食べる場合はちょっと重いかもしれません・・。
スタミナにんにく生餃子
ちゃんと餃子の種類がわかるシールが貼ってありました(当たり前)。
焼いてみた。
こちらも本格生餃子と同じく、ジューシー。すごくジューシー。
にんにくはたしかに入ってるんですけど、思ったほどじゃなかったかな。
にんにくも入ってるけど、ジューシーさに注目してしまって感動が薄まる感じかもしれません。
1つ目は店主さまのおすすめ通り、何もつけずにいただきました。ジューシーでそのままでも美味しいんですけど、にんにくも入ってるからかちょっと重さを感じるというかもうちょっとアッサリさせたくなりポン酢をつけて食べることにしました。
プリプリエビ生餃子
こちらもジューシー。エビだからあっさりヘルシーな感じです。
1つ目はそのままいただきましたが、
と思ったのでポン酢をつけていただくことに。
エビ生餃子とポン酢の相性は最高でした。おすすめです。
とろ~りチーズ生餃子
焼いてみました。
美味しいんですけど、居酒屋で出てくる春巻きに巻かれた揚げたチーズみたいなのを想像してしまっていました。
焼きだから揚げとはちょっと違うし、美味しいんだけどままんの好みではなかったです。
カマンベールチーズとナチュラルチーズが入ってるんですけど、ままん自体がカマンベールチーズがそんな言うほど好きじゃないという・・・餃子側からしてみればとても不利な条件でして。
ご参考までに。
水餃子にするのはもったいないかも
お店にもおすすめされてないし、焼き餃子が最適解なのかなと思いました。
水餃子にしてしまうと、せっかくのジューシーさがスープに流れてしまってもったいないことになる気がします。
皮はモチモチなのでその点は水餃子にしてもいけると思うのですが、やはりあんのジューシーさを考えると焼き餃子が一番美味しく食べれそうです・・。
味の匠の冷凍餃子は楽天市場店・Yahoo店で買える
楽天・Yahooで買えばおうちで味の匠の冷凍餃子を食べれます!
販売は10個からのようです。最初にお伝えした通り、
- 味の匠こだわり本格生餃子
- 味の匠プリプリエビ生餃子
- 味の匠とろ~りチーズ生餃子
- 味の匠スタミナにんにく生餃子
- 味の匠激唐生餃子
こちらの5種類があるのでチェックしてみてください。
売れてる餃子みたいで、購入者のレビューも高評価が多いです。
味の匠の餃子を食べれるラーメン屋がある
コラボしているラーメン屋さんが全国にたくさんあります。2024年8月時点でのコラボ店を紹介します。
北海道
- 麺屋いなせ
- ら~めんあんじ
- らーめんかず屋
- らーめん本丸
- らーめんむかし屋
- らーめんもみじ
青森県
- ふうふう石焼ちゃんぽん
秋田県
- 味噌麺屋無弐
- 麺、喰い、工房なかみち
- 麺、工房まんがんや
岩手県
- 麺や椿
- 担々麺房麺担品本店
- らぁー麺やくろべい
宮城県
- らーめん工房網地島屋富谷本店
- ラーメン武蔵
- ま心えんどう
福島県
- 渡
- 完熟らーめん本丸
- ふぅふぅ亭
群馬県
- 自家製ラーメン菊屋食堂
- らーめん食堂ゆうき屋
- 大阪らあめん麺の司
栃木県
- 博多らーめん万々
- 麺屋一里
千葉県
- 京都ラーメン一桜
- 鶏SOBA春夏冬~あきない~
- 大衆中華ホサナ
- 麺屋さくら
- 旬菜らーめんえむず
- 麺屋ひぶた
- らぁーめんたむぞう
- 煮干拉麺専科慶雲海
東京都
- 比内地鶏中華そば田乃井
- 札幌麺や鬼てつ
- こむぎや
- 博多ラーメン一心
神奈川県
- 横浜家系ラーメン四号家
- らーめん壱吉
- 柳麺、焼豚JAH
- 川崎新丸子らーめん房とりとん
- NAGAHAMAらーめん相模原店
- ラーメン屋コカトリス
- 麺場鶏源
- 濃厚豚骨拉麺ナナメ上をゆく
- まるい食堂
- 味噌らーめんくまおやじ
- 博多拉麺せぶん
- らーめん夢中本店
- ラーメンしらいし
- ラーメン濱正
新潟県
- 麺や 新平
- らーめん極
富山県
- らぁめん麺王
- 元祖ラーメン通 匠軒
- くすくすダイニング
石川県
- 麺家 吉宗金沢駅前店
- 麺家 吉宗鞍月店
山梨県
- こだわり麺工房かぐら
- 豚骨ラーメン頂
長野県
- そうげんラーメン
- 濃厚豚骨ラーメン とんずら
- 麺王 零
- 中華そば正田食堂
岐阜県
- こじまや
- 旭川らーめん丑太郎
静岡県
- ラーメンいっこう
愛知県
- らーめんみなと
- 中華盛そば◯三亭
- お勝手麺家 あっちーな
- 麺の蔵 我天
- 黒毛牛骨ラーメン 牛次郎
- 麺家 牛次郎名古屋駅前店
- ラーメン風迅
- らーめん鞍
- 藤亭
- 麺屋 龍丸
- まるぎん商店
- らーめん親希
- らーめん専門店 こしがーや一宮店
- 麺屋すずき
- らーめんまるはち春日井店
- らーめんまるはち小牧店
奈良県
- 麺屋やまひで橿原店
- 麺屋やまひで王寺店
- 麺屋やまひで本店
- 豚珍館
- らーめん壺東生駒店
大阪府
- 麺屋やまひで 堺筋本町店
- つけめんラーメン純情屋堺新家店
- あびんこ亭
兵庫県
- 風神ラーメン
- れすとらんやの
滋賀県
- 麺屋うまか近江八幡店
- 麺屋うまか水口店
京都府
- 麺屋やまひで京都聖護院店
- ラーメン京龍
- 新立麺館
和歌山県
- 新中島まるやま中華そば店
- 和歌山ラーメン和ん
- 麺や えん
三重県
- ラーメンすみれ二代目松阪店
- 博多JIRO
- 麺や暁川島店
- らーめんぐち屋
岡山県
- 麺屋だご
- 月のうつわ鶴形店
- 中華そばてんしん津山店
- 中華そばてんしん美咲店
- 中華そばてんしん和気店
- 一笑懸麺
鳥取県
- 麺屋八兵衛倉吉店
- 麺屋無双
- ラーメン五歩
島根県
- 遊食 空海
- 麺や拓
- ゆーくんとこの尾道ラーメン
広島県
- 梵天丸本店
- ぶんぶんラーメン
山口県
- はかた屋たい
- 喫茶Live
徳島県
- 支那そば青空
愛媛県
- せんばやし
高知県
- まんき屋本店
- まんき屋四万十店
香川県
- 明神そば
福岡県
- 世界一のラーメン王に俺はなる
- 辛麺屋十九力
- トモきんラーメン
- ラーメン力
- 麺屋ゆぶき飯塚本店
- ラーメンリュウリュウ
大分県
- 上海ラーメン大分府内店
- 上海ラーメン佐伯店
- 嗚呼、隼本店
- まるきつけ麺
- 熊本ラーメンわさもん亭
- よーちゃんラーメン
- ラーメン隼
熊本県
- ラーメン九龍
鹿児島県
- ラーメン専門店◯竹ほんき姶良店
- 北の麺処
長崎県
- 松本商店
- ラーメンHANAHANA
- 一確
佐賀県
- 二代目えぞっ子
- 黒豚拍子本店
- らぁ麺むらまさ
- ラーメン姉川
まとめ
味の匠の生餃子はとにかくジューシー。タレなしでもいける!!
ムフフ(個人の感想です)。
好きだなと思ったのは、本格生餃子とエビ餃子ですね。
エビとスタミナにんにく生餃子はポン酢でいただいて、本格生餃子とチーズはそのままいただきました。
ジューシーさがそのまま食べごたえに直結みたいなところがありますので、1食で食べるのは6個くらいで抑えておくと「美味しかった~!」で終われるかも。
食べ過ぎ説は当然あるのですが、ひたすら餃子焼いてひたすら餃子食べたい餃子パーティー派は気をつけたほうがいいかもしれません。
常識的な量を食べれば問題ないと思います!(笑)
ラーメン屋が売っている冷凍餃子はほかにもどんどん試してみたいです・・・。おすすめの餃子があったら教えてください!
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