毎年毎年信じられないくらい暑くて、20年後くらいには地球は温暖化が原因で爆発するのでは？などと思ったりもするほど暑い日本の夏。
蚊取り線香のキャッチコピーには絶対できない・・・。
そんな暑さの中、一人暮らしをする長女は体調が悪いと。
自立のことを考えると、本人から希望がない限りはオカンの手作り冷凍おかず（通称ママ便）を送るのは控えようと思っていましたが夏バテがどうのこうの体調が悪いどうのこうのと聞こえてくるので
「ごはん・・・送るか？」
と聞いてしまいました。長女が今の家に住みだしてからは初めてのママ便です。
なんと！ママ便はほぼ1年ぶりだったようです！
ちなみに送ったの7月。もう8月が終わる。
今回は初めての試みで「総菜マフィン」を入れてみました！評判良かったです(笑)。
冷凍便に使った容器
- マチ付きフリーザーバッグ（Mサイズ）
今回は全部これかな。今まではマチなしで送っていましたが、今回からマチ付きです。理由は特にありません！
ドラッグストアのコスモスで買いました。今まで買っていたマチなしは棚から消えていた、、かもしれません。
コスモスのフリーザーバッグは袋の厚みもしっかりあるので安心して使えます。
ままん調べだとだいたいの物はコスモスがお買い得です！
オカンから子への冷凍便第5弾の中身は
通称「ママ便」。
今回、本人に聞いたのはハンバーグとミートソースどっちがいいか。それだけ。
惣菜マフィンは絶対に入れようと決めていました。適当自家製パンも入れてあげても良かったかもですが、適当でもパンは時間がかかるので今回はなしで(そもそも自分の場合、100%成功する保証もありませんので、、、)
自分的には総菜マフィンはそれだけで主食もたんぱく質も野菜も一応摂れて、冷たくても食べやすいので暑くてバテても食べてくれるかなと。
今回、送るおかずを決めた基準は特にありません。気分です(笑)。
ということで(？)今回作ったママ便は
- ハンバーグ
- ミートソース
- 惣菜マフィン
- うどんセット
- ピーマンとウインナー炒めたやつ
です。
マフィンやうどんがかさばるので、箱は埋まりました。
おかずを詰めた段ボールのサイズは80サイズです。
ハンバーグとミートソースどっちがいいか聞いておきながら結局両方入れている。じゃあ聞くなよと自分でも思う。
ハンバーグ
ウチはいつも冷凍ブロッコリーと冷凍コーンを付け合わせでいっしょにつけます。
いっしょに野菜も食べろという親心・・・
作り方？については、過去のママ便のページに書いてあるのでよければどうぞ。
今回のハンバーグは自分的にジューシー具合が合格ラインに到達しなかったのでまたいつかリベンジすると思う。
ミートソース
ミートソースだけなぜか分ける前の写真がある(笑)。
ちなみに今回ハンバーグとミートソースどっちがいいかで選ばれたのはハンバーグでした。
かわいそうなミートソース。入れてやるからな(じゃあ聞くなよ)
ミートソースって作るハードルとしてはそんなに高くないのでまあ入れてやるかとなりました。
惣菜マフィン
このマフィンのレシピはチャッピー(ChatGPT)と相談して決めました。
最近チャッピーとレシピの相談すること多いです(どうでもいい情報)。
8号カップ6個分でレシピを作っているのに具を入れすぎて6個で収まっていません。
具は
- ウインナー
- コーン
- 枝豆
です！
1個ずつラップに包んでから冷凍庫へ。
冷蔵庫で自然解凍してから食べてもいいし、レンチンしてあたたかいマフィンにして食べるのもOK。
うどんセット
たしか第4弾から入れ始めたうどんセット。
冷凍うどんと適当な野菜ときのこ、そして豚肉。
前回はお肉をいっしょに袋に入れるのに抵抗があってお肉なしだったんですが、まあ凍らせるしいいか、、、と今回はお肉もいっしょに。
沸騰した出汁に放り込んでグツグツすればあっという間にうどんの完成～
出汁は本人に用意してもらうスタイル。
インスタで鍋にアイラップ入れてそこにうどんと具材を入れて行って丸型で冷凍する方法を見て「いいな」とは思ってもウチには長女の家のなべはないものでね。ジップロックスタイルを貫きます(笑)
ピーマンとウインナー炒めたやつ
中途半端に冷蔵庫に残っていたピーマンとウインナーを使いました。
ママ便を送る時は、冷蔵庫にあったからという理由で入れられるおかずが毎回何かしらある気がします。
長女はピーマンの炒め物が好きというのもあります。
味付けは炒めて酒をふってアルコール飛ばして塩と風味付けの醤油。今回はウインナーのうまみにかなり頼ってますね(笑)。
今回も80サイズの段ボールに詰めました
第3弾の時に80サイズにみっちり詰めた結果、送料が100サイズ料金になるという失敗をおかしたので今回も気をつけました！
箱はいつも最寄りのホームセンターに買いに行きます。
時間と気力に余裕があれば炊き込みおこわのおにぎりを入れるんですけど、今回はパスで。そしておにぎりは重量オーバーにつながるので注意が必要です。お気をつけください。
横に入れたり縦に入れたり毎回パズルです。
わが家の冷凍弁当の歴史
第1弾から第4弾も興味を持っていただけたなら、ぜひごらんください(笑)。
ママ便第4弾｜親の愛とごはんの量は比例しない
ママ便第3弾！進化を遂げるオカンから子への愛の冷凍便
オカンから子へ愛の冷凍弁当第2弾
1人暮らしの子どもに冷凍おかずを仕送り｜オカン便第一弾の中身は？
マフィンはかなり喜ばれた
総菜マフィンは最近作るようになったので、長女はLINEで送り付けられる一連の焼き菓子写真テロでうらやましがってました。
ウインナーが外から見えるところにいなかったようで
「なんだこれ宝探しか！？食べてたらウインナーあってびっくりした！！」
とたいそう興奮しておりました(笑)。
「ガキ舌だからコーンうれしい！」
とも言っていました。言い方な。
もうママ便は送ってもらえないと思ってたんですかね、ままんのことを神と崇めていました。おもしろすぎる。
喜んでくれるのはうれしいですよね。ウンともスンとも言ってこないときもありますから！！
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