2024/04/02のおひるごはん

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ひさしぶりのわが家のリアルごはん事情を。

2024年4月2日のおひるごはん。

春雨をたっぷり使ってチャプチェ定食です(笑)。

もともと前日の晩ごはんをこの献立にしようと思っていたのですが、できなかったのでお昼にしました。

おひるごはんのメニュー

ウチのチャプチェ

れしぴはこちらです。

うちの簡単チャプチェの作り方

参考うちの簡単チャプチェの作り方

※記事内に広告を含みます。 子どもも好きでしょ？チャプチェ。 ニラと豚肉で元気モリモリ！ メモ ニラは、糖分の分解を促進 ...

続きを見る

結局最初に材料を切ってあとは炒めるだけなので、一番ハードルが高いのは調味料の調合かもしれません（そこ？）

ときどき無性に食べたくなります・・・。

にんじんしりしり

 

優良なたんぱく質であるたまごをさりげなく食べさせることができるメニュー。

そして簡単。最高です。

ウチのしりしり器でにんじんをザクザクしたらごま油で炒めて白だしとしょうゆで味付け。卵を回し入れてバーッて混ぜたら最後にいりごまを遠慮なくぶっかける。

大根とにんじんとあげのみそ汁

冷蔵庫にあったものでみそ汁。

ごはん

白米！(笑)

おすすめの愛用箸置き

この箸置きはとても気に入ってるし、あらゆるひとにおすすめしたい。

それぞれの干支で用意しています。

箸置きについて熱く解説した記事はこちら。

超おすすめ！うちで使ってる干支の箸置き☆

まとめ

なんだかんだ定食スタイルが好きです(笑)。

という自己満足も得ることができました。

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