うちのれんこんハンバーグのレシピ☆

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うちの大人気おかずハンバーグのアレンジメニュー。

見た目はまったく普通のハンバーグ（ソースかける前の状態。しかもぶれてる(笑)）。

ウチのハンバーグにれんこんを刻んで混ぜ込んだたねで作るだけ！れんこんも水煮を使うから簡単☆

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れんこんは、ビタミンCが多くカリウム・カルシウム・鉄・銅などミネラルも豊富な優秀食品！ビタミンB1・B2も含まれているので貧血予防にも有効です☆

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うちのれんこんハンバーグのレシピ

材料

合いびき肉300ｇ

玉ねぎ（中）半分

たまご1個

パン粉1/4カップ

牛乳1/8カップ

業スーで買ってくるれんこんの水煮

調味料

塩小さじ１弱

コショウ適量

ナツメグ適量

ケチャップ適量

とんかつソース適量

作り方

れんこんを小さく刻む

れんこんは業務用スーパーで買ってきた水煮を使います。

軽く水洗いして

みじん切り？にしてハンバーグのたねに混ぜます。

ここからの作り方はうちの基本のハンバーグと同じです☆

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